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Biomoléculas Esenciales: Estructura, Clasificación y Funciones de Glúcidos y Lípidos

Glúcidos (Carbohidratos)

Los glúcidos son biomoléculas orgánicas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno, generalmente siguiendo la fórmula empírica (CH₂O)n. Son polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas, ya que poseen varios grupos hidroxilo (OH) y un grupo carbonilo, bien aldehído (CHO) o bien cetona (C=O).

Clasificación de los Glúcidos

  1. Monosacáridos:
    • Son los glúcidos más sencillos, no hidrolizables, y constituyen los monómeros de los demás.
    • Se clasifican según el número de átomos Sigue leyendo →

La Química de la Vida: Bioelementos y Biomoléculas Esenciales en los Seres Vivos

Composición de los Seres Vivos: La Base Química de la Vida

La materia viva está formada por una serie de elementos químicos (átomos) que se encuentran en distintas proporciones. Estos elementos se denominan bioelementos.

Bioelementos Primarios, Secundarios y Oligoelementos

Los elementos que ocupan cerca del 98% de todo el organismo son los bioelementos primarios: el carbono (C), el hidrógeno (H), el oxígeno (O), el nitrógeno (N), el fósforo (P) y el azufre (S). Estos seis elementos son fundamentales Sigue leyendo →

Estructura y Clasificación de los Lípidos: Funciones Biológicas Esenciales

Lípidos

Son moléculas orgánicas formadas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno; algunas también contienen nitrógeno, fósforo y azufre.

Propiedades Físicas Generales

  • Son insolubles en agua.
  • Son solubles en disolventes orgánicos (apolares).
  • Son muy poco densos.

Clasificación de los Lípidos

1. Ácidos Grasos

Son los componentes característicos de muchos lípidos y rara vez se encuentran libres en las células. Las cadenas de los ácidos grasos pueden ser:

Fundamentos de los Ciclos Biogeoquímicos (N, P, C) y la Conservación Ambiental

Ciclo del Nitrógeno y Fósforo

Aspectos del Nitrógeno

1. ¿De qué es constituyente el nitrógeno?

El aire, las proteínas y la urea.

2. ¿Qué moléculas utilizan los animales y plantas como fuente de nitrógeno?

El nitrato o el amoniaco.

3. ¿Qué organismos realizan la fijación del nitrógeno?

Ciertas bacterias.

4. ¿Cómo se forma el amoniaco?

Cuando el hidrógeno se mezcla con el nitrógeno.

5. ¿Cómo producen amoniaco las bacterias descomponedoras?

A partir de los aminoácidos y la urea.

6. ¿A partir Sigue leyendo →

Fundamentos de la Composición Química de los Seres Vivos: Bioelementos y Propiedades del Agua

Composición Química de los Seres Vivos

Átomos y Moléculas

Un átomo es la parte más pequeña de un elemento químico, formado por protones (p+), electrones (e-) y neutrones (n).

Una molécula es la unión de dos o más átomos. Se clasifican en homogéneas y heterogéneas.

Un elemento químico está formado por un solo tipo de átomos y no puede descomponerse mediante reacciones químicas.

Una sustancia compuesta está formada por dos o más elementos químicos y puede separarse mediante reacciones Sigue leyendo →

Composición Química de la Vida: Bioelementos y Biomoléculas Fundamentales

Bioelementos Primarios y Secundarios

Los elementos químicos que componen la materia viva reciben el nombre de bioelementos.

Bioelementos Primarios

El carbono (C), el hidrógeno (H), el oxígeno (O), el nitrógeno (N), el fósforo (P) y el azufre (S) constituyen los bioelementos primarios. Estos están presentes en el 99% del peso seco de los organismos y son esenciales para formar las biomoléculas orgánicas.

Bioelementos Secundarios

El porcentaje restante se compone de los minerales esenciales o bioelementos Sigue leyendo →

Biomoléculas Fundamentales: Sales Minerales, Dispersiones Acuosas y Glúcidos Esenciales

Sales Minerales

Las sales minerales son compuestos inorgánicos iónicos resultantes de la neutralización entre un ácido y una base. Estos compuestos están presentes en los seres vivos de dos formas principales:

  • Sales Minerales Precipitadas

    Son insolubles en agua, por lo que llevan a cabo funciones estructurales. Ejemplos incluyen:

    • Exoesqueleto en crustáceos (carbonato cálcico).
    • Caparazones silíceos.
    • Endoesqueletos de vertebrados (fosfatos y carbonatos cálcicos).

  • Sales Minerales Disueltas

    Aparecen Sigue leyendo →

Biomoléculas, Genética y Estructura Celular: Un Vistazo Esencial

Bioelementos y Biomoléculas

La materia viva está compuesta por **biomoléculas**, formadas a su vez por la unión de átomos de ciertos elementos químicos. Estos elementos se denominan **bioelementos**.

Tipos de Enlaces Químicos

Enlace Covalente

Son los enlaces más fuertes y permiten la construcción de **moléculas estables**, las cuales constituyen la base de la materia viva. También los grupos funcionales poseen enlaces covalentes.

Enlace Iónico

Se produce por la **interacción electrostática* Sigue leyendo →

Conceptos Esenciales de Biología: Bioelementos, Origen de la Vida y Evolución

Conceptos Fundamentales de Biología

Bioelementos

Son elementos químicos que forman parte de los seres vivos.

Bioelementos Primarios

  • Carbono, hidrógeno, oxígeno.
  • Son los más abundantes y están presentes en todos los seres vivos (96 %).

Bioelementos Secundarios

Menos abundantes en los seres vivos (4 %). Se clasifican en dos tipos:

  • Más abundantes: Calcio, magnesio, cloro. Con un porcentaje superior al 0.1 % y presentes en todos los seres vivos.
  • Oligoelementos: Con un porcentaje individual inferior al Sigue leyendo →

Biomoléculas y Estructuras Celulares: Conceptos Fundamentales

Biomoléculas

Coenzimas

Las coenzimas son cofactores orgánicos no proteicos, termoestables, que unidos a una apoenzima constituyen la holoenzima o forma catalíticamente activa de la enzima. Tienen en general baja masa molecular (al menos comparada con la apoenzima) y son claves en el mecanismo de catálisis, por ejemplo, aceptando o donando electrones o grupos funcionales, que transportan de una enzima a otra. A diferencia de las enzimas, las coenzimas se modifican y consumen durante la reacción Sigue leyendo →