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Bioquímica: Explorando la Química de la Vida

Bioquímica: La Ciencia de la Vida a Nivel Molecular

La bioquímica es la ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Además, analiza otras pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones químicas que sufren estos compuestos (metabolismo), procesos que les permiten obtener energía (catabolismo) y generar biomoléculas propias (anabolismo). La bioquímica se fundamenta en el concepto Sigue leyendo

Niveles de Organización de la Materia Viva y Biomoléculas

Niveles de Organización de la Materia Viva

Subatómico

El nivel más simple, formado por electrones, protones y neutrones.

Átomo

El siguiente nivel, formado por átomos de diferentes elementos químicos.

Molécula

La unión de diferentes átomos para formar moléculas, como oxígeno, dióxido de carbono y carbohidratos.

Celular

Las moléculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y capacidad de autorreplicación.

Tisular

Las células se organizan en tejidos, como epitelial, adiposo y muscular. Sigue leyendo

Fundamentos de Bioquímica: Estructura, Función y Técnicas

Hipertonicidad e Hipotonicidad

Hipertónica: el agua sale.
Hipotónica: el agua entra.

Tampones

Mezcla de ácidos débiles y su base conjugada.
Los organismos utilizan tampones de fosfato y bicarbonato.

Tipos de Estructura Secundaria de Proteínas

  • Hélice α
  • Hoja β: antiparalela
  • Triple hélice de colágeno: vuelta β tipo 1 y 2

Técnicas de Cromatografía Líquida

  • Exclusión molecular
  • De intercambio iónico
  • Afinidad
  • Interacción hidrofóbica
  • Fase reversa

Cromatografía de Exclusión Molecular

Utiliza partículas Sigue leyendo

Origen de la vida y biomoléculas: una visión general

Origen de la vida:

La atmósfera primitiva estaba formada por metano (CH4), dióxido de carbono (CO2), amoniaco (NH3), agua (H2O) y sulfuro de hidrógeno (SH2). No tenía O2. La Tierra está sometida a una intensa radiación de rayos UV, tormentas eléctricas, viento solar, actividad volcánica, etc., que provoca la reacción espontánea de los gases. La Tierra está cubierta por agua líquida, un caldo de cultivo para toda la mezcla.

Orden de los eventos que condujeron a la formación de las primeras Sigue leyendo