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Bioelementos, Biomoléculas y Agua: Fundamentos Químicos de la Vida

Bioelementos: Átomos de la Vida

Los bioelementos son los átomos de los elementos químicos presentes en los sistemas vivos. Se clasifican por su abundancia de la siguiente manera:

Clasificación por Abundancia

  • Primarios: C, H, O, N, P y S. Constituyen las biomoléculas. Son ligeros y tienen tendencia a completar su nivel energético más exterior compartiendo electrones, mediante enlaces covalentes, con uno o más átomos, para formar moléculas muy estables, variadas y complejas. El átomo de Carbono, Sigue leyendo →

Composición y Propiedades de Lípidos y Procesos Celulares Fundamentales

Conceptos Fundamentales en Bioquímica y Biología Celular

Ácidos Grasos: Saturados vs. Insaturados

Ácidos Grasos Saturados

En los ácidos grasos saturados, todos sus enlaces covalentes entre los átomos de carbono son enlaces simples, por lo que sus cadenas hidrocarbonadas son lineales. Son sólidos a temperatura ambiente. Se encuentran en grasas animales, y en los aceites de coco, palma y cacahuete.

Las cadenas de los ácidos grasos saturados se pueden empaquetar por enlaces de Van der Waals entre Sigue leyendo →

Definiciones Clave en Biología Molecular: Enzimas, Genética y Síntesis Proteica

Definiciones Fundamentales en Bioquímica

Centro Activo

Es la parte de la enzima que se une al sustrato. En una enzima se distinguen tres tipos de aminoácidos:

  • Estructurales: Son los que mantienen la estructura terciaria de la proteína enzimática (no se unen al sustrato).
  • De Unión o Fijación: Sujetan el sustrato mediante enlaces débiles.
  • Catalíticos: Se unen al sustrato provocando la rotura de alguno de sus enlaces. Forman el sitio catalítico y, junto con los de unión, constituyen el centro Sigue leyendo →

Sales Minerales: Tipos, Funciones Esenciales e Importancia Biológica

Las Sales Minerales

Las sales minerales se pueden encontrar en los seres vivos de tres formas:

Sales Minerales Precipitadas

Las sales minerales precipitadas constituyen estructuras sólidas, insolubles, con función esquelética. Por ejemplo:

Biomoléculas y la Célula

El Agua en los Seres Vivos

El agua es la sustancia química más abundante en la materia viva. Está formada por dos átomos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno (O) unidos por enlaces covalentes simples. Aunque la molécula de agua es eléctricamente neutra, sus átomos presentan diferentes valores de electronegatividad, siendo mayor la del oxígeno. Esto provoca que los electrones de los enlaces estén desplazados hacia el oxígeno, creando un dipolo que le confiere a la molécula de agua su carácter Sigue leyendo →

Biomoléculas y la Célula: Agua, Lípidos, Enzimas y Transporte Celular

El Agua y su Importancia en la Vida

El agua es la sustancia química más abundante en la materia viva. Está formada por dos átomos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno (O) unidos por enlaces covalentes simples. Aunque es una molécula eléctricamente neutra, sus átomos presentan diferentes valores de electronegatividad, siendo el oxígeno más electronegativo que el hidrógeno.

Esta diferencia de electronegatividad provoca que los electrones de los enlaces estén desplazados hacia el oxígeno, Sigue leyendo →

Propiedades del Agua, Ósmosis y Biomoléculas: Un Resumen Completo

1. Propiedades del Agua y sus Funciones Biológicas

Estado Físico y Densidad

El agua se presenta en tres estados: líquido, gaseoso y sólido. Su densidad es anómala, siendo mayor en estado líquido que en sólido. Esto se debe a que los puentes de hidrógeno en el hielo son más voluminosos, lo que explica por qué flota.

Propiedades Térmicas y Disolventes

El agua se mantiene líquida en un amplio rango de temperaturas, esencial para la vida. Además, es un excelente disolvente de compuestos iónicos. Sigue leyendo →

Bioelementos, Biomoléculas y Regulación Celular

Bioelementos y Oligoelementos

1. Deduce qué tipo de enlaces presentarán la mayoría de los oligoelementos estudiados.
La mayoría de los oligoelementos formarán enlaces iónicos, ya que son elementos muy electropositivos o electronegativos, con capacidad para formar iones (cationes o aniones) que se unirán a otros elementos mediante interacciones electrostáticas.

Lista de Bioelementos

Bioelementos primarios: carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y fósforo. Bioelementos secundarios: Sigue leyendo →