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Bioquímica de la Actividad Enzimática y Procesos Metabólicos Celulares

Factores que influyen en la velocidad enzimática

  • Concentración de sustrato: A mayor cantidad de sustrato, mayor es la velocidad de obtención del producto.
  • pH: Cada enzima posee un pH óptimo. La variación de este valor provoca una disminución de la velocidad. Un valor extremo (mínimo o máximo) provoca la desnaturalización de la enzima, anulando su actividad biológica.
  • Temperatura: Existe una temperatura óptima en la que la velocidad es máxima. Las temperaturas excesivamente altas pueden Sigue leyendo →

Metabolismo celular: anabolismo, catabolismo y rutas de obtención de energía

Anabolismo

Anabolismo: síntesis de moléculas orgánicas complejas a partir de otras biomoléculas más sencillas; para ello utiliza la energía almacenada en el ATP.

Clasificación según la fuente de carbono

  • Metabolismo autótrofo: la fuente de carbono es el CO2 atmosférico (C inorgánico).
  • Metabolismo heterótrofo: la fuente de carbono son biomoléculas orgánicas.

Catabolismo

Catabolismo: fase degradativa del metabolismo celular, en la que se libera energía. Las moléculas orgánicas se transforman Sigue leyendo →

Fundamentos de la Cinética Enzimática y Bioenergética Celular

1. Afirmaciones sobre Enzimas: Veracidad y Razonamiento

Señala si son verdaderas o no las siguientes afirmaciones, razonando tu respuesta.

  • a. Todas las enzimas necesitan una coenzima para poder actuar.
  • b. Las enzimas aumentan la energía de activación, haciendo que la reacción transcurra con mayor velocidad y se alcance antes el estado final.
  • c. Las enzimas son proteínas globulares que durante su actuación se alteran químicamente.
  • d. La parte proteica de una enzima se denomina apoenzima, y la parte Sigue leyendo →

Metabolismo energético: catabolismo, glucólisis, ciclo de Krebs y respiración celular

Catabolismo

Catabolismo (degradación). Estas rutas deben obtener la energía necesaria para su funcionamiento y la consiguen mediante la degradación de moléculas orgánicas. Desprende energía (ATP). Es el conjunto de reacciones metabólicas que rompen los enlaces de las moléculas complejas para transformarlas en otras más sencillas.

Anabolismo

Anabolismo (síntesis). Las células deben renovar continuamente sus estructuras celulares y para ello necesitan fabricar hidratos de carbono, lípidos, Sigue leyendo →

Regulación del Metabolismo Glucídico: De la Homeostasis a las Vías Bioquímicas

Regulación de la Glucosa Sanguínea y Metabolismo Energético

El mantenimiento de la glucosa sanguínea es vital para asegurar que las células del organismo, especialmente las neuronas, dispongan de esta molécula energética. En la especie humana, la glicemia o cantidad de glucosa en sangre se mantiene alrededor de 1 mg/ml.

Control Homeostático de la Glucosa

El control homeostático de la glucosa involucra una compleja interacción de glándulas y hormonas. La glándula principal del sistema endocrino Sigue leyendo →

Fundamentos Esenciales de la Biología: Definición, Niveles de Organización y Ramas de Estudio

Introducción a la Biología

La **Biología** es la ciencia que abarca el estudio de las expresiones de vida en todos sus aspectos: origen, evolución, clasificación, estructura, función, reproducción y adaptación.

Origen y Naturaleza de la Biología

1. Definición Etimológica

La palabra **Biología** deriva de dos vocablos griegos:

  • “Bios” que significa **vida**
  • “Logos” que significa **estudio o tratado**

Por lo tanto, la Biología es la ciencia que estudia la vida.

2. Carácter Multidisciplinario

Se Sigue leyendo →

Biología Celular Esencial: Transporte de Membrana, Metabolismo y Estructuras Clave

Transporte Celular a Través de la Membrana

Transporte Pasivo: Difusión y Ósmosis

El transporte pasivo comprende la ósmosis y la difusión. Este proceso no requiere inversión de energía (ATP).

1. Difusión

Cuando dos sustancias de distinta concentración entran en contacto, la más concentrada avanza o se dispersa hacia la menos concentrada (menor gradiente de concentración). La energía cinética de las partículas sigue los gradientes de concentración hasta que la concentración se iguala.

Fermentaciones y Respiración: Procesos Metabólicos Esenciales en la Bioquímica

Fermentaciones

Los procesos de fermentación son procesos metabólicos de oxidación parcial que no necesitan oxígeno, en los cuales los electrones procedentes de la oxidación de la glucosa son transferidos a moléculas orgánicas sencillas.

Tipos de Fermentación

Fermentación Láctica

Realizada por bacterias. Ruta: glucosa → (se oxida) ácido pirúvico y la coenzima NADH se oxida para formar NAD+.

El ácido pirúvico es el último aceptor de los electrones del NADH procedentes de la glucólisis. Sigue leyendo →

Fundamentos de Bioenergética: Metabolismo, Enzimas y Procesos Celulares Clave

Bioenergética Celular: ATP y Metabolismo

Adenosín Trifosfato (ATP)

El ATP es la molécula que se encarga de almacenar y transportar energía dentro de la célula.

El Metabolismo

El metabolismo se basa en el acoplamiento de reacciones anabólicas y catabólicas para utilizar la energía de la manera más óptima, con la finalidad de mantener la estructura molecular del organismo. Esta energía producida por el metabolismo es guardada en la molécula de ATP.

La síntesis de ATP se representa como:

ADP Sigue leyendo →

Nutrición Celular Eucariota: Transporte de Membrana, Ingestión y Rutas Metabólicas

Célula Eucariótica: Función de Nutrición

Concepto de Nutrición Autótrofa y Heterótrofa

Existen dos modalidades de nutrición celular atendiendo a la naturaleza química de la materia que se incorpora como fuente de carbono:

Nutrición Autótrofa

La fuente de carbono es el CO₂. Se lleva a cabo tomando sustancias inorgánicas y transformándolas en orgánicas, obteniendo energía en el proceso. Hay dos tipos:

  • Fotosíntesis: Las sustancias inorgánicas se transforman en orgánicas mediante el aporte Sigue leyendo →