Archivo de la categoría: Biología

Nutrición y Salud: El ADN, el ARN, la Dieta Mediterránea y el Jamón Ibérico

ADN

El ADN está formado por la unión de desoxirribonucleótidos. Las bases nitrogenadas pueden ser adenina, guanina, citosina y timina.

Modelo de Watson y Crick

Características:

  • Constituido por dos cadenas polinucleotídicas unidas en toda su longitud
  • Las cadenas son antiparalelas (extremo 3′ de una frente a extremo 5′ de la otra)
  • Unión entre cadenas mediante puentes de hidrógeno entre bases nitrogenadas: adenina con timina (2 puentes) y guanina con citosina (3 puentes)
  • Cadenas no idénticas, sino Sigue leyendo →

Teorías de la Evolución y Evidencias

Neodarwinismo, Teoría Sintética de la Evolución

En 1865, con las leyes de la herencia de Mendel, se llevó a cabo una síntesis entre la teoría de la selección darwiniana y la genética mendeliana.

Hechos

  • Existencia de una variabilidad genética de la población: La mayoría de los genes son comunes a todos los individuos, pero existe un gran número de genes distintos. Es un proceso aleatorio causado por las mutaciones y por la recombinación genética que tiene lugar en la reproducción sexual. Sigue leyendo →

Estructura y Función de las Proteínas: Una Guía Completa

Estructura y Función de las Proteínas

Esfingolípidos

La esfingosina se une por un grupo amino, mediante un enlace amida, al ácido graso para formar la ceramida, que es la unidad base de todos los esfingolípidos y tienen dos colas hidrofóbicas.

Se clasifican en:

  • Esfingomielina: Poseen un grupo polar. Son los únicos que en su composición llevan un grupo fosfato, se encuentran en la vaina de mielina.

Esteroides

Son derivados de un compuesto isoprenoide. Se clasifican en:

Origen y Evolución de la Vida

1. Teorías Modernas sobre el Origen de la Vida

Evolución Química de la Vida

Los compuestos químicos existentes en la atmósfera primitiva sirvieron de materia prima para la síntesis de los compuestos orgánicos más simples de los seres vivos.

La atmósfera primitiva carecía de oxígeno libre.

  • Los gases de la atmósfera reaccionaron por una intensa radiación dando lugar a pequeñas moléculas orgánicas.
  • La lluvia arrastró los compuestos químicos atmosféricos a los océanos formando el caldo Sigue leyendo →

Aparato Locomotor: Huesos, Articulaciones y Movimiento

Aparato Locomotor

Conjunto de órganos que permiten el movimiento del cuerpo y de sus respectivas partes: postura y movimientos adecuados. Está formado por el sistema esquelético y el muscular.

Sistema Esquelético

Parte pasiva del aparato locomotor; componentes: huesos y articulaciones.

Funciones:

  • Lugares donde se apoyan los músculos para llevar a cabo los movimientos.
  • Armazón del cuerpo.
  • Protección de órganos delicados.
  • Depósito de minerales.
  • Producción de células sanguíneas.
  • Almacenamiento de Sigue leyendo →

Cuestionario sobre Evolución, Genética y Biotecnología

Evolución

  1. ¿Según qué teoría el origen del mundo, de los seres vivos y de la especie humana se debe a un dios, creador o espíritu que actúa sobre la materia o extrae los hombres de la tierra o de las rocas? El creacionismo.
  2. La generación espontánea propone que: La vida aparece espontáneamente cada vez que las condiciones son las adecuadas.
  3. Según la teoría de la panspermia, la vida llegó a la Tierra en forma de esporas bacterianas provenientes del espacio exterior e impulsadas por la presión Sigue leyendo →

Reacciones de Hipersensibilidad: Alergias y Rechazo a Trasplantes

Alergias como ejemplo de hipersensibilidad

La hipersensibilidad es la producción de una respuesta inmune inadecuada y exagerada ante un antígeno, causando daños a los propios tejidos. El término alergia se utiliza para referirse a ciertas reacciones de hipersensibilidad provocada por alérgenos (sustancias provocadoras de alergia). Un alérgeno es un antígeno que causa hipersensibilidad.

Hay dos tipos de reacciones hipersensibles. En una de ellas, los efectos nocivos aparecen a los pocos minutos Sigue leyendo →

Estructura y funciones de los glúcidos

1. CONCEPTO DE GLÚCIDO Y CLASIFICACIÓN. Los glúcidos son biomoléculas orgánicas que pueden definirse como polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas, en los seres vivos los grupos aldehído y cetona están en forma hemiacetal y hemicetal.
Están formados básicamente por carbono, hidrógeno y oxígeno. También han sido denominados azúcares por su carácter dulce.
2. MONOSACÁRIDOS.
Son los glúcidos más sencillos. No pueden descomponerse en otros glúcidos más pequeños o más simples. Químicamente Sigue leyendo →

Herencia ligada al sexo: conceptos clave

Trabajos de Walter Sutton

Luego del descubrimiento de los trabajos de Mendel, son Walter Sutton, simultáneamente y en trabajos independientes con Theodor Boveri. Quienes le dieron consistencia a la herencia mendeliana a comienzos del siglo XX. Sutton trabajo con cromosomas de saltamontes y observo que los cromosomas se hallaban en pares, y que no había cromosomas pares en las células sexuales, así que debía haberse separado. Y se comportaban como Mendel había predicho, así que propuso que Sigue leyendo →

Huella ecológica y sostenibilidad: impacto ambiental del consumo de recursos

La Huella Ecológica: Impacto del Consumo en el Planeta

La huella ecológica mide la superficie de suelo, expresada en hectáreas, que se necesita para producir los recursos que consume un individuo, una población o una actividad, así como para absorber los residuos generados, sin importar la ubicación geográfica. Este indicador evalúa el impacto ambiental de nuestro modo de vida y su sostenibilidad.

El cálculo de la huella ecológica media global se realiza dividiendo la superficie productiva Sigue leyendo →