Protocolo de Actuación y Prevención ante Intoxicación por Organofosforados y Carbamatos

Clasificación de Plaguicidas y Agentes Tóxicos

Tipos de Plaguicidas

  • Insecticidas: Organoclorados, organofosforados, carbamatos, insecticidas botánicos.
  • Fungicidas: Hexaclorobenceno, pentaclorofenol, ditiocarbamatos.
  • Herbicidas: Clorofenoxiacético.
  • Fumigantes: Fosfuro, dibromoetileno.
  • Rodenticidas: Fosfuro de Zinc (Zn).

Información Obligatoria en la Etiqueta

  1. Clase (Insecticida, Fungicida, Acaricida, etc.), Ingrediente Activo, Recomendaciones de Uso.
  2. Fechas de formulación y vencimiento, Contenido neto.
  3. Banda Toxicológica, Seguridad para el aplicador (pictogramas), Grado de Toxicidad (color de banda).

Clasificación de Toxicidad de Plaguicidas (OMS)

  • Clase Ia: Producto Extremadamente Peligroso.
  • Clase Ib: Producto Altamente Peligroso.
  • Clase II: Producto Moderadamente Peligroso.
  • Clase III: Producto Ligeramente Peligroso.
  • Clase IV: Producto Normalmente No Peligroso.

Vías de Intoxicación por Plaguicidas

Vía Oral

  • Comer, beber o fumar con las manos contaminadas.
  • Consumo de alimentos contaminados.
  • Reenvasado de plaguicidas en envases de alimentos.
  • Desatorar boquillas o filtros soplándolos.

Vía Inhalatoria

  • Preparar mezclas en ambientes cerrados.
  • Exposición en bodegas o almacenes.
  • Uso de respiradores inadecuados.

Vía Dérmica

  • Derrames o salpicaduras directas en la piel.
  • Derrames a través de mochilas en mal estado.
  • Exposición continua durante la aplicación.
  • Uso de ropa contaminada.
  • Contacto de la piel con guantes contaminados.
  • No lavarse ni bañarse después de la aplicación.

Mecanismo de Acción de Organofosforados y Carbamatos

Los organofosforados y carbamatos poseen grupos químicos diferentes, pero comparten el mismo mecanismo de toxicidad: la inhibición de la acetilcolinesterasa (AChE). Esta enzima es responsable de la destrucción y terminación de la actividad del neurotransmisor acetilcolina (ACh). La acumulación de ACh altera el funcionamiento normal de las fibras nerviosas.

Diferencias en la Inhibición Enzimática

  • Organofosforados: Actúan por fosforilación, creando una unión muy estable que se vuelve irreversible (envejecimiento).
  • Carbamatos: Actúan por carbamilación de la enzima, siendo un proceso reversible.

Tipos de Colinesterasas

  • Colinesterasa Verdadera (Acetilcolinesterasa): También denominada colinesterasa eritrocitaria, específica o de tipo E. Se encuentra unida a las membranas de las neuronas, en las sinapsis ganglionares de la estructura neuromuscular del organismo y en los eritrocitos.
  • Pseudocolinesterasa (Colinesterasa Inespecífica): También denominada colinesterasa plasmática o de tipo S. Está presente generalmente en forma soluble en casi todos los tejidos (principalmente hígado) y en el plasma, pero en poca concentración en el sistema nervioso central y periférico. Dicha enzima también es inhibida por los plaguicidas organofosforados y carbamatos, pero sin manifestación de síntomas clínicos.

Cuadro Clínico de la Intoxicación Aguda (Organofosforados y Carbamatos)

La intoxicación aguda se manifiesta a través de tres síndromes principales:

Síntomas y Síndromes

  • Síndrome Muscarínico (Estimulación Parasimpática Postganglionar): Miosis, sudoración, lagrimeo, broncoconstricción, diarrea, vómito, diaforesis, disnea, micción involuntaria, cólicos abdominales, broncoespasmo.
  • Síndrome Nicotínico (Estimulación de la Unión Neuromuscular): Hipertensión, taquicardia, vasoconstricción periférica, midriasis, mareo, fasciculaciones, palidez.
  • Síndrome Neurológico Central: Cefalea, agitación, psicosis, convulsiones, coma. (Presenta una fase inicial de estimulación y una fase secundaria de depresión).

Fases de la Intoxicación

  • Intoxicación Aguda: Inicio rápido, dependiente de la vía de absorción, la cantidad y el tipo de producto.
  • Neurotoxicidad Intermedia o Síndrome Intermedio (Organofosforados Neurotóxicos): Aparece súbitamente 24 a 96 horas después de la intoxicación aguda.
  • Neurotoxicidad Retardada (Organofosforados Neurotóxicos): Inicio de 1 a 3 semanas después de la exposición, con o sin cuadro previo de intoxicación aguda.

Diagnóstico de Intoxicación por Organofosforados y Carbamatos

Criterios Diagnósticos

  1. Antecedentes de Exposición: Anamnesis detallada.
  2. Cuadro Clínico: Evaluación de los síndromes muscarínico, nicotínico y neurológico.
  3. Pruebas de Laboratorio:
    • Descenso de la actividad de la Acetilcolinesterasa eritrocitaria.
    • Descenso de la actividad de la Pseudocolinesterasa plasmática.
    • Metabolitos en orina por cromatografía de gases.
    • Electrolitos, Gasometría, Radiografía de tórax.

Tratamiento

Tratamiento Inicial y Soporte

  1. Remover ropa contaminada y realizar baño con agua y jabón en zonas expuestas.
  2. No inducir el vómito.
  3. Lavado gástrico si la ingesta ocurrió hace menos de 1 hora.
  4. Administración de carbón activado (1 g/kg cada 8 horas).
  5. Vigilancia estricta de signos vitales.

Tratamiento Farmacológico Específico

  • Intoxicaciones por Organofosforados: ATROPINA + REACTIVADOR DE LA COLINESTERASA (Oximas).
  • Intoxicaciones por Carbamatos: SOLO ATROPINA.

Fármacos Clave

  • Atropina: Antagonista competitivo de la acetilcolina (ACh) en los receptores muscarínicos.
  • Oximas (Reactivadores): Reactivan la enzima acetilcolinesterasa fosforilada a nivel de receptores muscarínicos, generando sinergismo con la atropina.
  • Difenhidramina: Utilizada para el tratamiento de las fasciculaciones musculares.

Medidas Preventivas y de Seguridad

Recomendaciones generales encaminadas a proteger las principales puertas de entrada del tóxico en el organismo.

Antes de Utilizar los Plaguicidas (IOP)

  1. El usuario debe tener los conocimientos suficientes para elegir el producto adecuado. Se tiende a usar los clásicos, que son más potentes, efectivos y también más tóxicos.
  2. Leer las etiquetas de los productos y seguir sus indicaciones. Respetar las dosis recomendadas.
  3. Revisar constantemente el equipo de aplicación del plaguicida.
  4. La actividad que supone más riesgo es la preparación del plaguicida o mezcla.
  5. El transporte y comercio de plaguicidas exige al usuario un registro oficial y licencia para el ejercicio de actividades peligrosas. Nunca deben verse implicados conductores, pasajeros, niños o ancianos en el manejo de estos productos.
  6. Locales de Almacenamiento: Deben estar construidos con material no combustible y su interior debe estar protegido.

Durante la Aplicación

  1. Utilizar un equipo de protección adecuado y realizar la rotación frecuente entre trabajadores de un mismo local o área de trabajo. No trabajar solo.
  2. No comer, beber, fumar ni tomar alcohol. En caso de realizar alguna de estas actividades, se deben lavar previamente las manos y la cara, al igual que durante la micción. El tabaco, la comida y la bebida deben ir debidamente protegidos en recipientes herméticos.
  3. No limpiar las boquillas del equipo de aplicación soplándolas.
  4. Evitar la aplicación de insecticidas en áreas descubiertas si las condiciones meteorológicas son adversas (viento, lluvia, temperaturas muy altas).
  5. No permanecer en la zona tratada durante los descansos laborales.
  6. Evitar que personas no implicadas estén en zonas de aplicación.

Después de Aplicar

  1. Retirarse de la zona tratada después de finalizada la aplicación.
  2. Respetar los Plazos de Seguridad: No permanecer ni entrar en un lugar tratado ni en sus inmediaciones hasta después de 48-72 horas como mínimo, o según lo indicado en la etiqueta. En caso de fumigación de locales cerrados, estos deben ventilarse.
  3. Es obligatorio señalizar el local o área tratada con símbolos o letreros que impidan a personas ajenas entrar en la zona antes del plazo de seguridad recomendado. Pueden utilizarse detectores de control ambiental.
  4. Higiene Personal: Tras aplicar el producto, el usuario debe quitarse la ropa, lavarla de forma independiente y ducharse, poniéndose a continuación ropa limpia.
  5. No contaminar aguas de bebida o riego. Mantener el producto sobrante en el envase original, en un local acondicionado y fuera del alcance de los niños. Los envases y utensilios relacionados con plaguicidas no deben ser reutilizados.

Medidas de Protección Personal

Protección del Cuerpo

  1. La mayor parte del cuerpo debe permanecer cubierta utilizando prendas de protección homologadas (traje impermeable ajustado).
  2. Se recomiendan monos de manga larga, ceñidos en muñecas y tobillos, con el pantalón cayendo por encima del calzado (aconsejar botas altas de goma).
  3. Utilizar prendas de algodón, fáciles de lavar y secar, cubriendo el cuerpo entero sin orificios. Si no ciñe al cuello, se asociará un pañuelo. Son aconsejables los delantales impermeables.

Protección de las Manos

  1. Máximo cuidado con compuestos altamente concentrados y durante las mezclas.
  2. Aconsejables los guantes cerrados de caucho, goma o neopreno, sin orificios, largos y en buen estado. La manga debe cubrir al guante.
  3. Tras la aplicación, siempre se deben lavar las manos y, además, los guantes (por dentro y por fuera), dejándolos secar con los dedos hacia arriba.

Protección de Nariz y Boca

  1. Máxima precaución en caso de gas, polvo, vapor o aerosoles. Proteger con mascarillas, pañuelos o trapos limpios. En caso de que se humedezcan, deben lavarse y cambiarse.
  2. Si los plaguicidas son tóxicos o muy tóxicos, es obligatoria la careta o mascarilla con cartucho y filtros específicos.

Protección de los Ojos

  1. Máxima precaución con productos tóxicos y muy tóxicos, corrosivos, irritantes, pulverizaciones de zonas altas, mezclas y trasvases.
  2. Aconsejable el uso de gafas o pantallas transparentes, ajustadas si la formulación es en gas o vapor. Usar sombrero impermeable de alas anchas.