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Fundamentos de Nutrición, Trastornos Alimentarios y Sistemas Vitales del Cuerpo Humano

Dieta Equilibrada y Nutrientes Esenciales

Una dieta equilibrada debe aportar las sustancias necesarias para el crecimiento y desarrollo, manteniendo buenas condiciones de salud. Las recomendaciones dietéticas consideran el aporte energético y la proporción de macronutrientes:

Macronutrientes y Aporte Calórico

Nutriente% Valor Calórico DiarioKcal/gFunción Principal
Glúcidos (Carbohidratos)55-60%4 Kcal/gPrincipal fuente energética.
Lípidos (Grasas)30-35%9 Kcal/gNutrientes más energéticos; formación Sigue leyendo