Albahaca (Ocimum basilicum)
Breve descripción:
Herbácea, anual, de 30 a 50 cm de altura.
Parte útil:
Hojas y sumidades floridas.
Ecología:
Regiones mediterráneas, de 0 a 1000 m de altitud.
Multiplicación:
Por semilla.
Marco de plantación:
De 50 a 70 cm entre líneas y de 20 a 25 cm entre plantas.
Propiedades y aplicaciones:
Propiedades **antiespasmódicas**, **sedantes**, **tónicas** y **condimentarias**. Se utiliza en **perfumería**, en **infusión** y como **condimento** de salsas, entre otros.