Funciones del aparato de Golgi

• Embalaje de productos de secreción. El proceso de secreción de proteínas consta de las siguientes etapas:
  1. Síntesis de proteínas por los ribosomas adosados a las membranas del RER.
  2. Transferencia de las proteínas sintetizadas al lumen del RER.
  3. Paso de las proteínas contenidas en el RER a los elementos transicionales del retículo endoplasmático, sin ribosomas adosados.
  4. Inclusión de las proteínas en vesículas de transición, orientadas hacia la cara proximal de los dictiosomas.
  5. Fusión de las vesículas de transición con las membranas de las cisternas de la cara proximal, y liberación de su contenido en el interior de estas.
  6. Transporte de las proteínas mediante vesículas a través de los sáculos del dictiosoma hasta la cara distal. En este recorrido, las proteínas quedan modificadas por adición de glúcidos, grupos fosforilo o ácidos grasos.
  7. Clasificación y empaquetamiento de las proteínas en vesículas de secreción que se forman en la periferia de las cisternas de la cara distal.
  8. Fusión de las vesículas de secreción con la membrana plasmática por exocitosis, con la consiguiente liberación de su contenido al medio extracelular.
• Biogénesis de membranas: Mediante la fusión de las membranas de las vesículas de secreción con la membrana plasmática.
• Formación de orgánulos intracelulares: A partir de las vesículas de secreción que permanecen en el hialoplasma, para formar orgánulos como los lisosomas.

Complejos de unión celular

Las interacciones directas entre las células son fundamentales para la organización de estas en los tejidos. En los tejidos animales, las membranas plasmáticas de las células adyacentes desarrollan diferenciaciones en diversos puntos denominadas complejos de unión.

• Uniones oclusivas o estrechas: Son uniones muy fuertes e íntimas que se forman por interacciones entre hebras de proteínas transmembrana de células adyacentes.
• Desmosomas: Se trata de puntos de unión intercelular de gran resistencia a tracciones mecánicas. Son abundantes en las células epiteliales.
• Uniones GAP o comunicantes: Abundan en las células animales y permiten la comunicación directa entre los citoplasmas de las células adyacentes, pues proporcionan canales abiertos a través de la membrana plasmática.

Fases de la mitosis

1. Profase: La cromatina se condensa lentamente y da lugar a cromosomas. Cada cromosoma consta de dos cromátidas hermanas unidas en el centrómero. El nucleolo desaparece y se organiza el huso mitótico (astral en células animales y anastral en vegetales).
2. Prometafase: La envoltura nuclear se fragmenta. Los microtúbulos del huso entran en la región nuclear y se unen a los cinetocoros desarrollados en cada centrómero.
3. Metafase: Los cromosomas alcanzan su máximo grado de condensación y se alinean en el plano ecuatorial, formando la placa metafásica.
4. Anafase: Los cinetocoros se separan debido al acortamiento de los microtúbulos cinetocóricos. Las cromátidas se convierten en cromosomas individuales (anafásicos) y se desplazan a polos opuestos.
5. Telofase: Los cromosomas hijos llegan a los polos, los microtúbulos desaparecen y las cromátidas se descondensan. Reaparecen los nucleolos.
6. Citocinesis: División del citoplasma que se inicia al final de la anafase y se completa durante la telofase.

Meiosis

Meiosis I

• Profase I: Se produce el apareamiento y la recombinación genética. La envoltura nuclear se fragmenta y se estructura el huso mitótico.
• Metafase I: Los pares de bivalentes se sitúan en el plano ecuatorial formando la placa metafásica.
• Anafase I: Los cinetocoros se separan, provocando la migración de los cromosomas homólogos hacia los polos opuestos.
• Telofase I: Los cromosomas llegan a los polos, se forma una envoltura nuclear transitoria y los cromosomas se descondensan.

Meiosis II

• Profase II: Fase breve donde se desintegra la envoltura nuclear y se forma un nuevo huso mitótico.
• Metafase II: Los cromosomas se distribuyen en la placa metafásica con sus cromátidas orientadas a polos opuestos.
• Anafase II: El acortamiento de los microtúbulos cinetocóricos separa las cromátidas hermanas y las arrastra a polos opuestos.
• Telofase II: Se forman las envolturas nucleares alrededor de cada juego haploide. Se produce la citocinesis, obteniendo cuatro células haploides.