Archivo de la categoría: Química

Explorando la Tabla Periódica: Estructura, Propiedades y Tendencias de los Elementos

Historia y Evolución de la Tabla Periódica

Primeras Clasificaciones de los Elementos

A principios del siglo XIX, se midieron las masas atómicas de una gran cantidad de elementos. Se observó que ciertas propiedades variaban periódicamente en relación con su masa. En la época de Dmitri Mendeléyev, solo se conocían unos 63 elementos. Uno de sus grandes éxitos fue dejar vacíos en su tabla, sabiendo que serían ocupados por elementos nuevos y desconocidos, cuyas propiedades fue capaz de predecir. Sigue leyendo

Fundamentos de Química: Interacciones Moleculares y Propiedades de Soluciones

Fuerzas Intermoleculares

¿Qué son las fuerzas dipolo-dipolo?

Cuando las moléculas polares se juntan, el polo negativo de una molécula se une con el polo positivo de otra, tendiendo a permanecer juntas. Son fuerzas de atracción entre moléculas polares.

¿Qué son los puentes de hidrógeno?

Se presentan entre moléculas cuyos átomos de hidrógeno están unidos por enlaces covalentes polares a elementos altamente electronegativos como flúor (F), oxígeno (O) o nitrógeno (N). Esto genera una atracción Sigue leyendo

Fundamentos de Termodinámica y Termoquímica: Principios y Espontaneidad

Parte 1: Fundamentos de Termodinámica y Termoquímica

La termodinámica estudia los intercambios energéticos en los procesos físicos, químicos o biológicos. La parte que se centra en el estudio del intercambio de energía en las reacciones químicas se denomina termoquímica.

Sistema Termodinámico

Es la parte del universo perfectamente delimitada, sometida a estudio, y el entorno o parte del universo que lo rodea.

Clasificación de Sistemas Termodinámicos

Fundamentos de Estequiometría y Clasificación de Reacciones Químicas

En Química podemos averiguar el volumen de
reactivos y productos que intervienen en una
reacción química, siempre y cuando estos se
encuentren en estado gaseoso, por medio del

Volumen molar


Se refiere al volumen que ocupa un mol de


Cualquier gas en condiciones normales de


Temperatura y presión, es decir 273°K (0°C) y 1 atm


Y equivale a 22.4 litros


Para realizar cálculos estequiométricos de relación


Volumen-volumen, es necesario que las sustancias


Que intervengan en la reacción estén en estado


Gaseoso


1. Sigue leyendo

Fundamentos de Química: De la Materia al Átomo y la Tabla Periódica

Conceptos Fundamentales de la Materia

¿Qué es la Materia?

Materia: Todo lo que tiene masa y ocupa un espacio. La química se ocupa del estudio de la materia y sus transformaciones.

Clases de Materia

La materia puede ser una sustancia o una disolución.

Sustancias Puras

Una sustancia es una clase de materia. Ejemplos: sal, azúcar, agua.

Las sustancias se dividen en:

  • Elementos: Formados por un solo tipo de átomo. Ejemplos: hidrógeno (H), aluminio (Al).
  • Compuestos: Formados por dos o más elementos unidos Sigue leyendo

Cinética Química: Velocidad, Factores y Proceso Haber

Cinética Química: Conceptos Fundamentales

La velocidad de reacción representa la rapidez con que tiene lugar la transformación química de unas sustancias, los reactivos, en otras distintas, los productos.

Tipos de Velocidad de Reacción

La velocidad media de una reacción se mide a partir de la disminución de la concentración de un reactivo o el aumento de la concentración de un producto en un intervalo de tiempo.

La velocidad instantánea es la velocidad que posee la reacción en un momento Sigue leyendo

Cinética Química: Catalizadores, Velocidad de Reacción y Teorías Fundamentales

Catalizadores

Los catalizadores son especies químicas que modifican la velocidad de un proceso químico. Se distinguen dos tipos:

  • Catalizadores propiamente dichos: Aumentan la velocidad de la reacción, disminuyendo la energía de activación (Ea).
  • Inhibidores: Reducen la velocidad de la reacción, aumentando la energía de activación (Ea).

Estas especies modifican el mecanismo de reacción y la energía de activación, pero no afectan a la variación de entalpía (ΔH) ni a la variación de energía Sigue leyendo

Procesos Industriales Esenciales: Molienda, Extracción y Liofilización en Detalle

Molienda

Operación unitaria mediante la cual se procede a transformar un material de grandes dimensiones a otras más pequeñas, incluso hasta obtener polvos de granulometría apta para la difracción de rayos X. El propósito de esta molienda es ejercer un control estrecho en el tamaño del producto y, frecuentemente, se considera que una molienda correcta es la clave en la recuperación de la especie útil.

Máquinas para la Molienda

  1. Trituradoras gruesas y finas
  2. Molinos intermedios y finos
  3. Molinos Sigue leyendo

Fundamentos de las Enzimas Biológicas: Función y Regulación

Las enzimas son generalmente proteínas que catalizan de forma específica determinadas reacciones bioquímicas uniéndose a la molécula o metabolito que se va a transformar, el sustrato. Existen, además, otras enzimas de naturaleza ribonucleoproteica llamadas ribozimas.

La región de la enzima donde se acomoda el sustrato es el centro activo. La unión entre enzima y sustrato implica un reconocimiento estérico, es decir, relacionado con la forma y el volumen del propio sustrato al que se une Sigue leyendo

Principios Clave de Hibridación, Energía Libre y Modelos Atómicos

Hibridación

La hibridación es la interacción de orbitales atómicos dentro de un átomo para formar nuevos orbitales híbridos. Los orbitales atómicos híbridos son los que se superponen en la formación de los enlaces, dentro de la teoría del enlace de valencia, y justifican la geometría molecular.

Criterios de Espontaneidad de las Reacciones

Para un proceso a temperatura y presión constantes, el cambio en la energía libre de Gibbs, ΔG, es:

\Delta G = \Delta H - T \Delta S \,

El signo de ΔG depende de los signos de los cambios Sigue leyendo